Restaurant géorgien à Nancy, découvrez notre carte

Nos entrées

• ENTRÉE ROYALE

  15,00€

  (caviar rouge, blini, saumon fumé, œufs durs, verre de vodka)

• SALADE DE CAROTTES

  6,10€

  (carottes râpées, épices géorgiennes)

• STALICHNI

  6,10€

  (salade de pommes de terre, carottes, pois, cornichons, œufs durs, épices)

• BETTERAVES ROUGES AUX NOIX

  6,10€

  (betteraves râpées, noix râpées, ail, épices)

• BORSCH

  6,50€

  (soupe chaude en hiver), [bouillon de bœuf, choux, betteraves rouges, pommes de terre, carottes, tomates, crème fraîche, coriandre]

• OKROCHKA

  6,50€

  (soupe froide en été) [radis, pommes de terre, concombre, crème fraîche, œuf dur, saucisse épicée, aneth]

• BLINI

  6,50€

  (crêpe farcie à la viande de bœuf, épices géorgiennes, curcuma)

• KHAJAPURI

  6,50€

  (plat national géorgien, mille feuilles au fromage)

• AUBERGINES ET COURGETTES GRILLÉES

  7,50€

  (farcies aux herbes et épices géorgiennes)

• OUKHA

  9,80€

  (selon arrivage, soupe chaude de saumon, grains de millet, pommes de terre, carottes, aneth)

Nos plats

• PELMENI

  13,50€

  (raviolis farcis à la viande de bœuf, servis avec son bouillon)

• LASAGNES DE GEORGIE

  14,50€

  (viande hachée de bœuf, fromage, sauce tomate)

• PAVÉ DE SAUMON

  16,00€

  (avec riz basmati et épices)

• TCHANARI

  15,00€

  (boulettes accompagnées d’une sauce de légumes)

• TOLMA

  15,50€

  (feuilles de chou et de vigne farcies à la viande de bœuf)

• MANTI

  15,50€

  (gros raviolis cuits vapeur farcis à la viande de bœuf, crème fraîche, sauce tomate poivron)

• VARENIKI

  16,00€

  (raviolis demi-lune farcis fromage et farcis pommes de terre, copeaux de parmesan)

• TÊTE DE VEAU

  15,00€

  (à l’ail, œuf dur, pommes de terre)

• OSTRI

  16,80€

  (agneau mariné au vin, épices géorgiennes, servi avec riz ou pommes de terre)

• TCHAKAPOULI

  16,80€

  (morceaux de gigot d’agneau confits à l’estragon, coriandre, oignons verts, servis avec riz)

• PLAT DU JOUR (les midis du mardi au vendredi)

  9,00€